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YANGXIANG

从家场到餐桌 打造安全食品全产业链

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地方猪创新研究院

    扬翔地方猪创新研究院着眼于公司总体战略,以扬翔优质猪产业一体化项目对接为目标,提供全方位课题立项研究,为企业和社会实施技术支持。 


    扬翔猪产业链的规划中,利用国家农业产业化重点龙头企业的资源,与华中农业大学、中山大学、中国农业大学等高校共创地方猪创新研究院,这一平台利用公司优势,以全球最大的公猪群体和数量最多的中国地方猪群体、大型专业饲料企业、大型美系原种场、屠宰场等为载体,致力于打通生猪产业链。这一项目将服务于以育种、饲料、养猪生产、屠宰加工、冷却冷链肉生产、肉食品加工、品牌肉销售、国家战略储备为一体的生猪食品产业体系。




 一、公司研究院建设原则:
 1、体现专业能力
 实现从科研院校到产品的有效转化,研究院拥有顶级专家团队,并由陈焕春院士任院长,陈清明、陈瑶生、吴斌、何启盖、呙于明、周小秋等知名教授为研究院专业委员会成员;
 2、 体现公司大农牧的高度
 根据中国农牧、饲料、肉食品业发展特点与市场的变化趋势,研究领域延伸到整条产业链,突出中国地方猪在新时期的抗病力、利用饲料资源潜力和口感好的特质,采用以营养技术、生物安全技术、繁殖技术、数量和群体遗传理论技术为基础,结合种、料、病、屠宰、食品在生产上的研究与应用,校企联合,有效地技术升级。
 3、 与企业现有养猪、饲料生产技术体系紧密结合,并囊括与产品相关的流程管理技术
 介入中国地方猪的全面深入创新性研究,实现“外来品种本地化、本地品种国际化、两者配套创新化”的国际性竞争能力。

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